纸类餐厨具测试 服务内容
纸类餐厨具测试 服务背景
餐厨具在日常生活中无处不在,除了要满足食品接触材料的安全标准要求外,人们对于对于餐厨具的质量及功能也有所要求,餐厨具所用的材料也会影响其功能质量。对于不同品类的产品,对应不同产品标准的要求。餐厨具产品是质量监督部门每年抽检的重点。
纸类餐厨具测试 产品范围
纸类产品:纸浆模塑餐具、餐用纸制品、纸杯、纸碗、纸餐盒
纸类餐厨具测试 检测项目
尺寸偏差、容量偏差、漏水、耐温性、跌落试验、交货水分、外观及功能要求、感官要求、铅、砷、甲醛、迁移量测试、微生物等。
纸类餐厨具测试 检测标准
国内标准:GB/T 36787、QB/T 2898、GB/T 27590、GB/T 27591、GB/T 27589……
欧盟(EU)普遍遵循德国联邦风险评估所食品接触材料法规第36部分对食品接触用纸的规定(BfR 36/2)。该规定要求焙烤用纸不得使用着色剂或荧光增白剂,但在着色剂或荧光增白剂不迁移到食品中的情况下,多层纸和纸板中不和食品直接接触的外层用纸可以使用这些物质。
相关指令和标准:虽然欧盟没有直接的纸类食品包装标准,但食品接触材料的通用性要求框架法规(EC)No 1935/2004适用于所有食品接触材料,包括纸制品。此外,针对特定材料的法规如EU 10/2011(针对塑料)和AP(2002)1(针对纸制品)也提供了相关指导。
测试内容:
安全性测试:包括重金属、荧光性物质、微生物等的检测。
迁移测试:确保纸制品中的化学物质不会迁移到食品中。
物理性能测试:如强度、耐水性、耐油脂性等。
美国主要法规和标准:
FDA 21 CFR:美国食品药品监督管理局(FDA)在联邦法规第21部分中列出了食品接触用纸和纸板中允许使用的物质,并规定了相应的限制。FDA还通过食品接触物质通报程序批准了一批可用于纸和纸板的物质。
ASTM 标准:美国材料与试验协会(ASTM)制定了一系列与纸制品相关的标准,如ASTM D6400(可堆肥塑料的标准化测试方法)等,虽然这些标准主要针对可降解材料,但也可为纸制品的测试提供参考。
测试内容:
安全性测试:类似于欧盟,包括重金属、荧光性物质、微生物等的检测。
迁移测试:确保纸制品中的化学物质不会迁移到食品中。
特定性能测试:如耐水性、耐油脂性、耐撕裂性等。
其他国家和地区
日本、澳大利亚、新西兰等是由食品接触材料通用法规进行管理。测试内容通常包括安全性、卫生性、物理性能和化学性能等方面,具体标准可能参考国际标准或本国制定的相关标准。